La estratégica ubicación geográfica de la facultad (carrera) de MVZ, nos permite comprender la complejidad del mundo rural e interactuar con todos sus elementos, siendo uno de nuestros principales objetivos formar y perfeccionar capital humano proveniente del mismo núcleo de cada comunidad para que consecuentemente al reincorporarse puedan contribuir efectivamente al desarrollo regional, aplicando conocimiento científico-tecnológico y capaces de generar respuestas idóneas e innovadoras adaptadas a la región, en pos de brindar las mejores soluciones a determinados problemas. Aprovechando su entorno y utilizándolo en favor de la sociedad, respetuosos del medio ambiente. Fortaleciendo el concepto de economías regionales auto-sustentables.

Otra de las premisas planteadas por la facultad de MVZ se basa en la transferencia de tecnologías apropiadas en la búsqueda de la eficiencia en las actividades pecuarias de la región, para satisfacer la demanda y contribuir al bienestar de la población a nivel nacional y en especial para su zona de influencia.

Nuestros profesionales son altamente capacitados para desenvolverse como:

• Veterinario Clínico siendo capaz de ejecutar actividades de diagnóstico, tratamiento y prevención de las enfermedades de los animales.
• Extensionista, capacitado para ayudar a la sociedad a poner en práctica las tecnologías y apoyar el proceso de adopción de las mismas. Dicho de otra manera debe ser capaz de planificar, ejecutar, dar seguimiento y evaluar las acciones de apoyo integral a los productores pecuarios.
• Investigador/experimentador capaz de diseñar y controlar protocolos experimentales, con el objetivo de aportar con respuestas científicas a temas relacionados con la salud, producción animal.
• Formador/profesor en ciencias veterinarias capacitado para poder transmitir conocimiento, técnicas y valores relacionados a la sanidad y bienestar animal, además de las tendencias actuales.